健康功效

黄瓜:活血化瘀
白糖:活血化瘀
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食材用料

凉拌蓑衣黄瓜的做法

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  1.先把原材料准备好ylX中文字网

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  2.准备切黄瓜，这个比较讲究，黄瓜一边放一根筷子ylX中文字网

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  3.拿把水果刀，切下去不要把黄瓜切断了ylX中文字网

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  4.切好后放在碗里ylX中文字网

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  5.把干辣椒切成段，大蒜子切成米，香葱切成米ylX中文字网

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  6.切好放在一个碗里ylX中文字网

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  7.烧50克油，烧至冒烟后倒入碗里，把蒜米爆香，接着倒入生抽，美极鲜，盐，糖， 陈醋，调成汁ylX中文字网

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  8.倒入黄瓜上，放10分钟即可食用ylX中文字网

小贴士

黄瓜不能切断，时间充足放20分钟都可以，更加入味ylX中文字网