1. 妈妈牌腊板鸭用温水洗净。
2. 入蒸锅蒸熟。
3. 切小块。
4. 彩椒洗净。
5. 切小块。
6. 蒜苗洗净。
7. 切寸段。
8. 姜切丝。
9. 准备鲜椒酱。
10. 起油锅,放姜丝。
11. 倒入腊板鸭块小火慢慢煸香。
12. 加一勺鲜椒酱。
13. 加蒜苗白色梗部分。
14. 加一勺生抽和少许清水,翻炒开。
15. 撒蒜苗叶。
16. 加彩椒块和少许白糖,翻炒均匀即可盛盘。
17. 美美哒。
18. 香喷喷。
19. 越嚼越香的板鸭好了Y(^o^)Y 周末就应该来一杯!