【#圆土豆# 土豆肉片炒辣子】好吃又简单的做法

食材准备

土豆 2个
辣椒 1个
肉片 100g
葱姜各10g
白胡椒粉少许
料酒 1勺
生抽 1勺
盐适量
香油 1小勺

制作步骤

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>和辣子

1. 土豆和辣子8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,土豆削皮

2. 土豆削皮8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,把土豆切成片。

3. 把土豆切成片。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,把辣子的柄掰下来。

4. 把辣子的柄掰下来。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,把辣子切成任意大小的块。

5. 把辣子切成任意大小的块。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,把葱和姜分别切成好。

6. 把葱和姜分别切成好。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,五花肉切成片。

7. 五花肉切成片。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,热锅凉油爆香葱姜。

8. 热锅凉油爆香葱姜。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,放入五花肉翻炒均匀。

9. 放入五花肉翻炒均匀。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,撒入少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 134296'>白胡椒粉</a>。

10. 撒入少许白胡椒粉。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,倒入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>。

11. 倒入1勺料酒。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,放入1勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>。

12. 放入1勺生抽。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,把它们翻炒均匀，改中火，盖上锅盖儿，烧5分钟左右。

13. 把它们翻炒均匀，改中火，盖上锅盖儿，烧5分钟左右。 8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,打开锅盖儿，放入辣子，翻炒均匀，使<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>断生。

14. 打开锅盖儿，放入辣子，翻炒均匀，使辣椒断生。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,放入适量的盐调味。

15. 放入适量的盐调味。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,放入1小勺的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>。

16. 放入1小勺的香油。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,放炒均匀即可。

17. 放炒均匀即可。8GD中文字网

#圆土豆# 土豆肉片炒辣子,成品图。

18. 成品图。8GD中文字网

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