【韩式炸鸡】好吃又简单的做法

食材准备

  • 鸡翅中 8x
  • 鸡翅根 8x
  • 腌料
  • 酱油 1T
  • 盐 1t
  • 蒜泥 2瓣
  • 炸粉
  • 面粉 适量
  • 韩式炸鸡拌酱
  • 韩式红酱 3T
  • 酱油 1T
  • 芝麻酱 1T
  • 香油 1T
  • 米啉 1T
  • 姜末 1T
  • 葱花 2T
  • 配料
  • 葱 2支
  • 白芝麻 1T

制作步骤

韩式炸鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4983'>鸡翅中</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 4758'>鸡翅根</a>,洗净沥干

1. 鸡翅中、鸡翅根,洗净沥干R0E中文字网

韩式炸鸡,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>姜蒜都会用到哦

2. 葱姜蒜都会用到哦R0E中文字网

韩式炸鸡,切葱花

3. 切葱花R0E中文字网

韩式炸鸡,压<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9145'>蒜泥</a>

4. 压蒜泥R0E中文字网

韩式炸鸡,磨姜末

5. 磨姜末R0E中文字网

韩式炸鸡,这是腌料:蒜泥、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 692'>酱油</a></a>、盐

6. 这是腌料:蒜泥、酱油、盐R0E中文字网

韩式炸鸡,直接加入腌料

7. 直接加入腌料R0E中文字网

韩式炸鸡,混合均匀后腌个10来分钟就可

8. 混合均匀后腌个10来分钟就可R0E中文字网

韩式炸鸡,先热油锅

9. 先热油锅R0E中文字网

韩式炸鸡,热油的同时准备韩式拌酱

10. 热油的同时准备韩式拌酱R0E中文字网

韩式炸鸡,全部材料混合即可

11. 全部材料混合即可R0E中文字网

韩式炸鸡,就这样!韩式炸鸡的灵魂搞定!

12. 就这样!韩式炸鸡的灵魂搞定!R0E中文字网

韩式炸鸡,准备<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>

13. 准备面粉R0E中文字网

韩式炸鸡,另外这个<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 190930'>配料</a>的葱切丝

14. 另外这个配料的葱切丝R0E中文字网

韩式炸鸡,泡水

15. 泡水R0E中文字网

韩式炸鸡,挤干备用

16. 挤干备用R0E中文字网

韩式炸鸡,鸡翅中、鸡翅根进面粉,沾满排掉多余的面粉

17. 鸡翅中、鸡翅根进面粉,沾满排掉多余的面粉R0E中文字网

韩式炸鸡,直接进炸锅

18. 直接进炸锅R0E中文字网

韩式炸鸡,炸到无粉状后捞起

19. 炸到无粉状后捞起R0E中文字网

韩式炸鸡,全部都捞起,等油锅的油再次高温

20. 全部都捞起,等油锅的油再次高温R0E中文字网

韩式炸鸡,再回锅里,炸个5分钟到全熟

21. 再回锅里,炸个5分钟到全熟R0E中文字网

韩式炸鸡,起锅

22. 起锅R0E中文字网

韩式炸鸡,沥油

23. 沥油R0E中文字网

韩式炸鸡,找一个大碗,将炸好的鸡放入

24. 找一个大碗,将炸好的鸡放入R0E中文字网

韩式炸鸡,韩式拌酱加进去

25. 韩式拌酱加进去R0E中文字网

韩式炸鸡,混合均匀就好啦!

26. 混合均匀就好啦!R0E中文字网

韩式炸鸡,哦哦!还没!记得撒<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 678'>白芝麻</a>

27. 哦哦!还没!记得撒白芝麻R0E中文字网

韩式炸鸡,再加上葱丝

28. 再加上葱丝R0E中文字网

韩式炸鸡,开动

29. 开动R0E中文字网

小贴士

  1. 韩式炸鸡没难度,主要就是她的拌酱,一定要试试哦!