【动漫棒骨肉】好吃又简单的做法

食材准备

• 鸡翅根 2个
• 鸡胸肉 200g
• 培根 4-5片
• 鸡蛋 2个
• 洋葱 1个
• 面粉 少量
• 蒜末 适量
• 盐、黑胡椒 少量
• 味淋 1小碗
• 日式酱油 1小碗

制作步骤

1. 将鸡翅根均匀切成4is4中文字网

2. 然后反向折叠切开的鸡翅肉成郁金香状is4中文字网

3. 将鸡胸肉剁成鸡肉蓉is4中文字网

4. 加入洋葱末、鸡蛋、水淀粉和盐，搅打均匀is4中文字网

5. 烤盘中垫上锡纸，然后将培根铺在锡纸上is4中文字网

6. 在培根上铺上肉蓉，中间厚两边薄is4中文字网

7. 剥一颗熟鸡蛋，放在肉蓉上，然后放上刚做成郁金香状的鸡翅根，鸡腿骨朝外is4中文字网

8. 鸡蛋两侧各放一个鸡翅根is4中文字网

9. 用培根将肉蓉、鸡蛋和翅根包好is4中文字网

10. 放入烤箱，210度下烤制20分钟is4中文字网

11. 锅中加黄油融化，加入蒜末翻炒，倒入味淋和日式酱油，加番茄酱，撒上黑胡椒is4中文字网

12. 搅拌均匀后盛出，特制海贼烤肉酱就完成了is4中文字网

13. 取出烤好的棒骨肉，淋上刚做好的烤肉酱，完工！is4中文字网

小贴士

1. 1.烤箱需要提前210度预热5分钟；
2. 2.如果怕烤制时培根散开，可以用细绳扎紧；
3. 3.鸡翅根在做成郁金香状后，可以在鸡肉上蘸少量面粉，更容易固定。