【蓝莓厚松饼】好吃又简单的做法

  蓝莓厚松饼是一道零失败率早餐美食,除了简单易做,美味的程度可不输外面的早午餐名店喔。现在就用浓郁的奶油香气唤醒愉快的早晨吧!IRz中文字网

  蓝莓厚松饼的做法图解:IRz中文字网

  1、无盐奶油以微波炉加热至融化备用。IRz中文字网

  2、所有粉类(面粉,泡打粉,糖与盐)混合过筛备用。IRz中文字网

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  3、蓝莓放塑胶袋内压碎备用。IRz中文字网

  4、鸡蛋在碗里打散,加入牛奶与融化的奶油打匀。IRz中文字网

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  5、将步骤二与三加入步骤四内,以打蛋器轻拌至看不见粉末即可。IRz中文字网

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  6、平底锅抹上适量奶油加热后,舀入一匙面糊。IRz中文字网

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  7、待边缘略为变干,且中央冒出小汽泡(约40~50秒)后,翻面再煎约30秒即可。IRz中文字网

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  8、将松饼盛盘,配上新鲜蓝莓,再撒些糖粉就完成了!IRz中文字网

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  成品图:IRz中文字网

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  蓝莓厚松饼怎么做好吃技巧:IRz中文字网

  鸡蛋与牛奶要先恢复室温,加入融化奶油才不会结块喔。IRz中文字网