梁实秋:过年的菜是大锅菜。
和往常一样，年夜饭特别丰盛。过年尽量不用刀，大家都停工了，所以过年的菜其实就是大锅菜。大锅里的炖肉和粉条是瞎的，蘑菇也是瞎的。大锅炖鸡，冬笋地瓜瞎。都是放在特大号的锅、坛、盆里，拿着吃就行。大概十天左右用不完。事实上，他们每天都清理剩菜。
王蒙:小时候过年特别兴奋。
小时候过年特别兴奋，因为可以吃一顿肉，因为可以买饺子，因为可以穿新衣服，因为可以给大人磕头拿压岁钱。还有，因为我们相信我们家大人的话，相信这几天有神灵在阴间，有祖先在空中游荡，所以一定要言行谨慎，祈求好运。
肖福兴:鞭炮声中出现了饺子。
从腊月二十三到年三十，每天都不能闲着，所有关于年夜饭的节目都安排好了。家家忙，户户旺。准备了这么多天的各种美食，像是生了又丑到了最后，一起隆重登场，而其中的饺子，也要在鞭炮声中最后亮相，这是梅兰芳除夕大戏的压轴戏。当然，最后，我会吃一些素食饺子(一枚铜币和饺子必须包在里面以求好运)。这是年夜饭的尾声，最后的高音是袅袅的。然后去守夜，祭祖，团拜，拜见上帝。今年是真正打开大门，迎接我们步入春天的一年。
周友斌:感觉一切都是全新的。
大年初一醒来，鞭炮声零星响起。睁开眼就觉得一切都是崭新的，新房子，新年画，新窗花amp; hellipamp; hellip当你抬头看的时候，你可以看到它。抬头看幸福amp; 、amp; 生活在福地amp; 春联。因为春节的到来，你每天看到的一切似乎都被赋予了新的意义，一切在你眼里都变得美好。晚上睡觉脱下来的旧衣服被我妈打包到一个找不到的地方。每个人的新衣服都整齐地放在枕头上，我们可以闻到新棉布的淡淡香味。这一切都是我们睡着后，妈妈放好的。
冯继才:给我妈准备八个年货。
过年的心理是，年货要越齐全越好，这样才能包容来年的丰盛。准备年货的时候妈妈是重点。妈妈住在弟弟家，所以多年来我一直在给妈妈准备八种年货。总的来说就是玉凤台的红绒花，正兴德的茉莉花茶，还有天津挂的钱，常州的水仙，宁波的年糕，香烛的供品，干鲜果品，生熟肉。
莫言:带钱的饺子。
饺子昨晚被偷了钱。我们期待着吃一枚饺子的硬币，那是我们自己的财产。至于饺子里用钱吃吉利，孩子们不在乎。有一年，为了拿钱包饺子，我一次吃了三碗，但是没有拿到钱。结果肚子破了，差点死掉。
丰子恺:年夜饭的碗数一定是成对的。
年底了，通宵不眠。吃年夜饭的时候，把菜和筷子都拿出来，祝来年人丁兴旺。吃饭碗数不能是单个，必须成对。饭后还有一场闹剧，叫amp; 粗糙的纸擦拭凹陷amp; 。amp; Wa amp; 就是屁股。一个人拿一张粗糙的纸擦另一个人的嘴。意思是:你在过去一年里说过的不祥的话，比如amp; Die amp; 等等，都相当于放屁，要擦干净。人不想被擦，想办法逃。擦的人很调皮，很意外，很突然，即使是极其小心的人，也总会被擦到。有时当他从前门出去时，人们不会注意他。我怕他走了一圈，悄悄从后门进来，最后被擦干净。笑声和喊声充满了房间，新年的欢乐气氛更加浓厚。
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