【家常旮旯汤】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
西红柿:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀
食材用料
| 面粉 | 鸡蛋 |
| 西红柿 | 黄瓜 |
| 香菜 | 大葱 |
| 香油 | 盐 |
| 味精 | 鸡精 |
家常旮旯汤的做法
1.准备面粉，鸡蛋，大葱切碎备用
2.将香菜，西红柿，黄瓜洗净备用
3.将黄瓜切片，西红柿切片，香菜切段备用
4.将面粉里加一个鸡蛋和水搅拌成糊状备用。
5.大勺里加入色拉油烧热后下入葱花爆锅，加入水烧开后下入黄瓜片，西红柿，用盐，味精，鸡精调味，汤开后用大眼漏盆，将面糊淋入锅内。
6.见全浮上来后，加入香菜段，淋入香油即可。
小贴士
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