【沙参玉竹焖羊肉】好吃又简单的做法
健康功效
羊肉:增强免疫力、维持皮肤和粘膜健康
沙参:增强免疫力、抗氧化、护眼明目
玉竹:生津
食材用料
| 羊肉 | 沙参 |
| 玉竹 | 生地 |
| 元肉 | 草果 |
| 盐 | 姜 |
沙参玉竹焖羊肉的做法
1.沙参、玉竹、元肉、生地、草果放适量，随羊肉的多少适当加减
2.洗净备用
3.羊肉、羊排洗净切块
4.羊肉、羊排焯水（焯水后可入油锅炒炒更香）
5.放适量盐、羊肉、姜片和备好的沙参、玉竹……等一同入锅（电饭煲）加水没过羊肉
6.煲到收汁就可（中途搅拌几次使羊肉均匀入味）
7.有点焦更美味可口