【新文美食 好吃的无矾油条】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
白糖:活血化瘀
食材用料
| 鸡蛋 | 面粉 |
| 酵母 | 盐 |
| 油 | 白糖 |
新文美食 好吃的无矾油条的做法
1.面粉加入两个鸡蛋，白糖，盐，食用油，酵母。
2.合成面团发酵。
3.发好的面团不要揉，用刀切出一块。
4.案板上刷均匀油，放面团整出长剂子，不要压，轻轻推，在切成长段，用筷子压出沟。
5.在拉长。
6.安利皇后锅烧热，倒入适量油烧七成热放面披。
7.转小火煎制金黄捞出来控油。
8.锅中自带铁丝架，把油条放在架子上接着炸下一锅。
9.成品图
10.成品图
小贴士
面团不要揉，要是想更好看可以揉均匀成形，就要等二次发起来在入锅炸制。
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