【糖醋豆泡】好吃又简单的做法
健康功效
番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
白糖:活血化瘀
食材用料
| 豆泡 | 小葱 |
| 番茄酱 | 生抽 |
| 油 | 葱姜蒜 |
| 醋 | 盐 |
| 白糖 | 芝麻 |
糖醋豆泡的做法
1.准备20个豆泡。
2.豆泡用清水洗净，挤出去水。
3.热锅，凉油。
4.待油热，讲豆泡平放在锅中。
5.小火，讲软软的豆泡煎至发硬。
6.这种程度即可。
7.一个空碗中，加入番茄酱。
8.一勺盐。
9.加入两勺白糖。
10.一勺玉米淀粉
11.一勺生抽。
12.搅匀。
13.加入一勺醋。
14.加入适量的水，搅匀。备用。
15.加入油，待油热。
16.葱姜蒜，爆香。
17.加入填好的酱汁，快速搅拌，待汁粘稠。
18.加豆泡，不到翻炒，待豆泡挂色。
19.撒上小葱花和芝麻，摆盘。
20.近拍一张。
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