【蒜香洋葱炒蛋】好吃又简单的做法
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
洋葱:活血化瘀
蒜苗:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
| 鸡蛋 | 洋葱 |
| 蒜苗 | 盐 |
| 食用油 |
蒜香洋葱炒蛋的做法
1.把洋葱洗净切丝，蒜苗洗净切碎，鸡蛋打入碗中打散
2.热锅放油烧热
3.倒入打散的鸡蛋煎炒好后盛出备用
4.锅内余底油倒入洋葱丝翻炒均匀，加入适量盐调味
5.加入煎好的鸡蛋翻炒均匀后加入切碎的蒜苗翻炒均匀即可关火
6.盛入盘中享用美味
小贴士
用盐调味即可，不要放其他调味料（尤其是各种精类调味）喜欢吃辣的可以加点辣椒丁
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