【冬至美食 香菇肉酱拌面】好吃又简单的做法

食材准备

  • 面条 300g
  • 香菇 7个
  • 牛肉 300g
  • 豆瓣酱 适量
  • 辣椒酱 适量
  • 大蒜 适量

制作步骤

冬至美食 香菇肉酱拌面,准备好所有食材。

1. 准备好所有食材。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 526'>面条</a>煮熟。

2. 面条煮熟。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,捞出泡凉水中。

3. 捞出泡凉水中。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>切末加生抽料酒生粉腌制10分钟。

4. 牛肉切末加生抽料酒生粉腌制10分钟。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切末。

5. 香菇大蒜切末。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,锅中热油。

6. 锅中热油。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,爆香大蒜。

7. 爆香大蒜。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,加肉末炒至变色。

8. 加肉末炒至变色。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,加香菇炒软。

9. 加香菇炒软。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,加入4勺剁辣椒,3勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>,2勺生抽,1勺料酒。

10. 加入4勺剁辣椒,3勺豆瓣酱,2勺生抽,1勺料酒。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,加300ml水。

11. 加300ml水。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,小火煮5分钟至汤汁浓稠。

12. 小火煮5分钟至汤汁浓稠。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,倒入面条拌匀,撒点葱花。

13. 倒入面条拌匀,撒点葱花。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,呜哇,太好吃啦!

14. 呜哇,太好吃啦!gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,超香。

15. 超香。gF4中文字网

冬至美食 香菇肉酱拌面,来吃呀。

16. 来吃呀。gF4中文字网