【酸菜粉条煨排骨】好吃又简单的做法

最近特别钟情酸辣味,所以今天特别推荐一道酸菜粉丝煨排骨。这道菜做法不难，食材不同，但它的味道绝对是一绝。新鲜的排骨加上酸甜的酸菜一起吃到嘴里别有一番风味。这道菜不仅鲜美，并别很开胃，配上一碗米饭更是完美。

酸菜粉条煨排骨的做法：

1、排骨请店家斩块，回家后在清洗，在清水中泡一会，再冷水下锅，放料酒、香叶、八角、桂皮等香料，水烧开后，再煮三四分钟，捞出，在流动的温水中冲去浮沫。