健康功效

山药:益肾固精
木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
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食材用料

小酥肉酸汤的做法

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  1.小酥肉一盘（如果太大就要切成小块，容易熟）、姜5克切片、葱2根切成葱段，山药一根，干辣椒5克、切成滚刀块、番茄两个去蒂去皮、木耳一盘，从中间撕开后装盘备用。0Zc中文字网

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  2.把干辣椒、姜片、葱段先下入锅里爆香。然后把番茄倒入锅中中火翻炒，番茄变软，溢出浓汁。0Zc中文字网

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  3.
  加入适量开水，同时加入小酥肉和木耳。0Zc中文字网

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  4.把山药也倒进去加入食盐、胡椒粉。开大火煮沸改中火，盖上锅盖，焖煮15分钟。（途中要翻炒，不然山药会粘锅）0Zc中文字网

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  5.出锅食用0Zc中文字网