【火腿披萨】好吃又简单的做法

食材准备

  • 高筋面粉 125克
  • 温水 70克
  • 酵母 2克
  • 白糖 10克
  • 盐(面皮) 2克
  • 橄榄油(面皮) 1勺
  • 胡萝卜 半根
  • 火腿肠 1根
  • 洋葱 30克
  • 豌豆 20克
  • 橄榄油 2勺
  • 盐 少许
  • 番茄酱 适量
  • 马苏里拉 适量

制作步骤

火腿披萨,将面粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 731'>酵母</a>,糖,盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>放入容器

1. 将面粉,酵母,糖,盐,橄榄油放入容器w1M中文字网

火腿披萨,加入温水,揉成面团,盖保鲜膜,发酵到二倍大

2. 加入温水,揉成面团,盖保鲜膜,发酵到二倍大w1M中文字网

火腿披萨,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>切片

3. 火腿肠切片w1M中文字网

火腿披萨,锅中油热,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 148'>豌豆</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 25'>胡萝卜</a>,炒两分钟

4. 锅中油热,加入洋葱,豌豆胡萝卜,炒两分钟w1M中文字网

火腿披萨,放入锡纸上

5. 放入锡纸上w1M中文字网

火腿披萨,擀成面片

6. 擀成面片w1M中文字网

火腿披萨,用叉子在中间扎一下

7. 用叉子在中间扎一下w1M中文字网

火腿披萨,中间刷<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,撒披萨草

8. 中间刷番茄酱,撒披萨草w1M中文字网

火腿披萨,放一层马苏里拉

9. 放一层马苏里拉w1M中文字网

火腿披萨,再将炒过的胡萝卜,洋葱,豌豆火腿放上面

10. 再将炒过的胡萝卜,洋葱,豌豆火腿放上面w1M中文字网

火腿披萨,再放一层马苏里拉

11. 再放一层马苏里拉w1M中文字网

火腿披萨,烤箱200度,烤20分钟左右,边缘变金黄即可

12. 烤箱200度,烤20分钟左右,边缘变金黄即可w1M中文字网

火腿披萨,成品图

13. 成品图w1M中文字网